目前日期文章:200601 (8)

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藍玉米餅攤

這次來洛杉磯,除了買中國服和一些年貨的採購外,還有一件是最重要的,那就是墨西哥路邊攤。這是我們有次在周日的早上去LA發現的,從LA火車站前面直直走,會經過墨西哥廣場和墨西哥觀光街,再經過墨西哥大教堂,在大教堂側面的大馬路上,有許多公車站牌,那就是了。從LA火車站的正對面的第三條大馬路就是了。大概有十幾攤,賣一些墨西哥小吃和飲料。

上次去,我們發現雖然有十幾攤的聚集,但大部份都是賣熱狗外捲上培根,然後放在麵包上。所以雖然有許多攤,但選擇只有兩三樣而已,即使如此,吃墨西哥路邊攤仍然使我們很興奮。這次我們發現有許多變化,像這攤的藍玉米餅就是我們的新發現,一般在餐廳或超市很難吃到藍玉米做的東西,所以我們當然不能放過,不過,因為我們還要吃別樣且要去中國城,所以每樣我們都買一份,很可惜沒有三個胃啊~~呵呵~~~

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福到~~

一聲炮竹除舊歲~~


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為了要讓姐妹倆可以穿中國服照個新年照,我們決定去一趟洛杉磯,
也因為Larry不喜歡開車,所以我們一大早搭八點多的火車往LA。
我們三隻睡蟲,一般都是睡到十點多才起床的,所以七點多的起床,
對我們來說是很痛苦的,看妹妹還一副無尾熊的黏著爸爸,就知道沒睡飽。

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每年在聖誕節過後,在老五家會有這樣一個派對,我不是基督徒,不太清楚這個由來,不過,我最喜歡派對了,以下是黛安寄給我們的Email邀請函,裡面有大約說明有關這個節日,在每個國家的名稱不同,日期也不太相同,有興趣的人可以看看,沒興趣的人看看照片好了。
You are invited to Diane and Euge's Epiphany Party On Saturday, January 7th
Starting at 5pm at in Orange
Please bring a Festive Finger Food or Beverage to Share

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這是我去年11月份做的,是李師傅去法國學回來的,原食譜是用咖啡及起司鮮奶油,他改良成用優格和草莓來代替,喜歡吃軟軟綿綿、酸酸甜甜的人,一定要試試看,我們家都很喜歡吃呢~~好好吃哦~~

材料:

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 別緊張,病毒入侵的是Larry,不是我們家的電腦啦~~本來要照生病中的Larry,有點慘忍,所以還是沒給他照。

話說過完年後,Larry覺得喉嚨痛,全身不舒服,後來也不能講話,我們都以為是一般的感冒,應該一個星期就會好。每次Larry感冒都會生病一個禮拜左右,才會復原,不知道是他們紅髮族的基因太弱還是我龍的傳人的基因強,每次我都沒那麼嚴重,雖然我會不舒服,但也沒有嚴重到躺在床上睡個好幾天啊~~還是我神經太大條了?不過,姐妹倆每次生病也沒那麼嚴重,一兩天就好多了,還是因為我們三個小時候都有喝母奶,Larry那大隻的沒喝,所以比較體虛?不管怎樣,我最怕他生病了

這次的感冒症狀似乎”比較”輕,因為每次感冒他都會上吐下瀉的,這次只有全身不舒服和喉嚨痛,快要一個星期了,就在Larry的病情似乎有好轉的跡象,他的左眼卻開始紅了起來,一直流眼屎,也不舒服。我們周五去看了我的眼科醫師,做手術後一年最後一次的複診,我還建議Larry要不要自費順便檢查一下,他覺得可能暫時性的,不需要。回家,我們用人工淚液清潔一下眼睛,周六早上似乎有比較舒服了,喉嚨也沒那麼痛,所以我們決定去參加老五家的Epiphany Party(等整理好,再給大家看)。

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元旦新年正好是星期日,也是我們每周末必去一次我公婆家,兩個正好碰在一起,

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New York Style Cheesecake with Cranberry-Cointreau Sauce

九吋 12~~16人份
前置作業:
在要做之前4小時,將cream cheese, eggs, sour cream 放在室溫下四個小時

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