Cindy的加州生活

La Paella (323) 951-0745
476 S San Vicente Blvd，Los Angeles, CA 90048
Cross Street:La Cienega Blvd.
http://www.usalapaella.com/


Larry之前因為急著要換護照，所以得親自去跑一趟，才能即使出差，這就是我嚐美食的機會了，把之前收集到LA的美食餐廳趕緊拿出來，難得的機會，一定要好好選一家好吃的，就在西班牙菜和義大利菜之間徘徊，決定西班牙菜好了，因為義大利菜那都可以吃得到，西班牙菜就比較困難了。
桌上的裝飾，很可愛呢~~


隨餐之前，有附上好吃的蒜泥奶油和橄欖醬，配上有咬勁的麵包，我們忍不住地叫了一瓶西班牙啤酒來分著喝，其實是想叫紅酒啦~~但天氣熱，所以點了一瓶啤酒，我們倆的酒量不好，所以都是點一杯紅酒或啤酒分著喝~~想不到，麵包配著蒜泥奶油和橄欖醬，我不太喜歡喝啤酒，但那天這西班牙啤酒好順口又不苦，我們一下子就把一瓶喝完了，也把一籃麵包啃光了，所以啤酒再來另外一種的，麵包再來一籃吧~~

開胃菜(Tapas)__蒜泥蝦(Gambas al Ajillo)和西班牙香腸蘑菇(Champinones con Chorizo)

網路上有介紹到這道菜，還說到和台灣的蒜泥蝦差不多，但我一吃就上癮啦~~來美國這麼幾年，好吃的蝦，在西式的餐廳來說，很少，這是我吃到最好吃的蝦了。切碎的蒜頭用橄欖油慢慢低溫炸出香味，蒜頭容易焦，一焦就苦，所以火侯很重要，我蝦只有六隻，還好Larry不愛吃蝦，不過，我還是分他一隻，讓他嚐嚐好吃的蝦，其他的蝦，我是一邊吃，一邊用麵包去沾裡面的蒜頭橄欖油，好香好香哦~~平常怕油的我，一定是將蝦子撈出來瀝油，但這炒得太香了，讓我忍不住用麵包去沾著吃，每吃一口，就想說不要再沾了，會肥死，但每一口都讓我想再吃下一口，就這樣一口接一口的，我竟然把蒜頭橄欖油沾光光，真害哦~~

Larry看我點蝦，他也來個開胃菜，點了個西班牙香腸炒蘑菇，我吃了一兩口就沒再動了，我的蒜泥蝦香味滿口，根本吃不出來其他味道了。


淡口味的啤酒

這是我們再加點的啤酒，口味偏淡，但喝起來會苦，我很不喜歡，所以我就沒再去喝了，也是因為我開始有點茫了，通常我就會停止再喝任何酒精飲料了，剩的都是Larry喝光光啦~

西班牙帥哥送菜

這位西班牙帥哥服務生很酷，都不太跟狗笑，是我長得不夠美嗎？不過，不笑看起來更酷更帥啦~~服務生都會先送上西班牙燉飯給客人看，再拿到旁邊幫客人分食，那麼美的飯被挖來挖去的，多醜啊~所以我要求他不要幫我們分，我們要直接用湯匙挖吃，邊吃邊欣賞美麗的西班牙燉飯。

海陸西班牙燉飯(Paella Valenciana Mixta)

這是我想了有六、七年的燉飯，終於被我吃到了，當初也忘了是看到什麼才想要去吃看看，後來去澳洲時，吃了路邊攤式的西班牙燉飯，還真難吃，但也澆不熄我想吃的念頭，現在終於有機會來嚐嚐道地好吃的西班牙燉飯了。

Larry是不喜歡海鮮的，但這燉飯就是要加點海鮮才好吃啊~~最後我們點的是有蝦子、章魚、雞肉和豬肉以及其他蔬菜的海陸，一吃真是好吃啊~~連不喜歡吃海鮮的Larry也吃了好幾口飯，其實我們之前光吃麵包就差不多飽了，等這個燉飯又要一陣子，所以沒吃多少就打包回家啦~~回家後，妹妹也很愛吃呢~~

這道西班牙燉飯可不便宜，一個人要快19美元，只接受兩人以上的點餐，而且不包括前面的開胃菜哦~~所以一個人去吃，除非你是想要付兩人的費用，不然是不接受的哦~~還有，如果要用西班牙飯，可要另外再加錢，我們點了之前，才想起，要換時，已經來不及了，但是還是很好吃呢~~所以這一趟吃下來，要120美金哦~~別驚訝，這還包括了姊妹倆因為太晚去接的超時費50美元，那天因為要等這一頓飯，又加上洛杉磯堵車，開了快三個小時才到姊妹兩的學校，整整遲到了一小時又15分鐘，一人25美金，所以是50美元超級貴的臨時褓姆錢，但這頓飯我吃得很開心呢~~

其實，本來還想說，吃完這家後，再去黑人炸雞店(有名哦)買個炸雞來吃，但眼看時間來不及了，就沒去啦~~對啦~~就是想要發揮吃到吐的精神啦!!