我沒有塗上蛋液就去烤了,所以看起來沒有亮亮美美的,自己吃這樣比較健康啦~
(其實是懶得去弄蛋液,又覺得沒用完都丟掉有點浪費,就沒塗啦~)

之前做的布里修歐麵包,就是因為看了人家的照片,才蠢蠢欲動的,可
惜,步驟有點失誤,就是我懶得秤蛋的重量,所以一顆就放下去了,
沒想到我那顆在農夫市場買的蛋,比人家的大,所以麵粉又多加了進去才能成糰,
烤出來沒有人家的拉絲,但也是很香很好吃哦~~

這是我做的食譜
布里修歐麵包食譜點這裡

我想下次再來試試這家的做法
另外一個布里修歐麵包食譜點這裡
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Cindy的加州生活

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