Cindy的加州生活

我的午餐(海膽壽司已經吃了一半了)
海膽在日本料理來說，是一項不便宜的料理，
不管是在日式義大利麵或是壽司，都是不廉價。
說起我第一次吃海膽是和我哥在日本自助旅行時，
上車前，在車站旁看到專門賣便當的店，生意很好，
那當然要試試，就選了一個順眼的便當，
我是忘了其他有什麼，應該是普通，
但我確記得這便當裡的恐怖海膽壽司，
其實想也知道，高貴的海膽壽司怎麼可能會這麼廉價賣呢？
一直心有餘悸，但每次看日本節目，
總會介紹到美味的海膽壽司，
所以一直想找個機會吃到真正新鮮的海膽料理。

後來忘了是在日本料理店吃到新鮮美味的海膽壽司，
新鮮的海膽上面會有明顯的紋路，放到舌尖上，
就好像在舌吻一樣(Larry聽了覺得滿怪的形容詞)，
滿好玩又特別的觸感，稍稍用舌頭一壓就融化於口中，
滿滿的海味帶點鮮甜，久久讓人難忘，因為珍貴，
我每次叫海膽壽司，都會先挑一片慢慢這樣的品嚐，
再吃一片，才留著薄薄的一層海膽與下面的壽司一口而入。

有幾次在華人超市看到，只有海膽，但那紋路不明顯，
肯定不新鮮，也不敢去買來吃，後來去日本超市看到，
鮮美的海膽裝在木製小盒上，價格卻比餐廳要來得價廉，
當下買回來吃，就當零食直接吃，就那一片片的，
放在口中慢慢品嚐它的鮮。

隔天的海膽，就拿來做日式料理的海膽義大利麵嘍~~

我家那三個外國人是不吃的，
所以就我一個人獨樂樂嘍~~嘿嘿~~



某次晃網站，晃到某家部落格(忘了是哪家)，
看到人家用海苔鋪平放個熱白飯，在放上幾片海膽，
這樣就是好吃又便宜的海膽壽司，
雖然沒有人家餐廳海膽壽司漂亮，但美味不輸哦~~

對啦~~就放在餐巾紙上是有點難看，
但這樣吃完折起來，還可以擦擦嘴，又不用洗碗洗盤的，
自己在家吃就一切從簡嘍~~



生花枝麵(生魚片)
這是前一陣子才買回家試吃的，吃起來沒有腥味，
像在吃麵條一樣，我餵最討厭魚腥味的Larry吃，
他都不知道是什麼，傻傻的讓我餵著吃，不過，
看我那麼勤勞的餵他，他想也知道是海鮮類的。
但他不喜歡有咬勁的口感，
我自己倒是很愛這QQ的咬勁，一條條的，
還真像蒟蒻呢~~

其實我最大的夢想是能夠坐上漁船，
去吃吃現補上來的海膽和花枝啦~~
那一定又比在超市買的鮮美~~