Cindy的加州生活

好用的燉鍋

我在台灣從來沒看過這種燉鍋，也可能我沒注意到，來美國後，
看到櫃子有這一號工具，聽Larry提過，我也沒在意，直到最近，
在考慮要不要買砂鍋，突然想到這個燉鍋，就拿來用用看，
還真方便呢~~只要將紅豆和水放入，插上插頭，就不管了，
這個燉鍋的內鍋也是陶做的鍋，保溫燉煮效果非常好，
不用像一般直接用瓦斯爐時，要顧著，在夏天也不會把廚房弄得熱死人了，
我還拿來燉肉燥呢~~


紅豆冰袋

五、六年級的人看到這一袋袋的冰棒袋，有沒有很懷念啊~~這可是我從台灣帶回來的呢~~
自己做冰棒給小朋友吃，又方便又經濟更衛生，還可以拿來冰些高湯塊。
我有次擠了一堆的檸檬汁，部分拿來做檸檬汁，剩的就用這個冰起來，
忘了和Larry講，結果他就拿了一個給姐姐吃，自己也嚐了一口，
哈哈~~當然是酸死人啦~~ Larry說，我要讓她們害怕吃冰棒阿~~
沒事幹嘛用冰棒袋裝檸檬原汁呢
~呵呵~~

原本以為應該很難買到這種古董級的冰棒袋，後來在傳統市場的雜物店一問，
還真有耶~~真好!!別以為我冬天幹嘛做這些冰棒啊？因為加州的冬天有時候還是很熱的，
若是天冷，拿兩三個小火煮熱，就是一碗紅豆湯了，加個湯圓，馬上就有紅豆湯圓了，
不用再煮又等半天，方便吧~~