好吃的醃青桃
家裡的黃水蜜桃又結了一堆果,為了要讓桃子更甜更大,就要疏果,疏果就是將一分枝長太多的果子摘除掉,每個桃與桃的距離要20~30公分,所以呢~~第一次拔了一堆,覺得浪費,不過因為實在太小,就丟了。第二次疏果,比較大些,所以挑了一些比較大顆的,洗乾淨,順便用刷子刷去外毛,放入袋中,加上粗鹽,就是姊姊的工作了,姊姊很用力的搓揉,拿一顆吃吃看有沒有苦澀,青桃好像沒有青梅來的苦澀,所以我們沒再殺青,用清水清洗一下,我愛吃鹹一點的味道,所以沒將鹽味洗得很乾淨,就加上點砂糖和幾顆酸梅,放冰箱。當天吃是只有鹽味和糖味,不錯吃,不過,隔天吃味道更好,放越久越好吃,可以放上兩個星期不會壞,還是有脆脆的口感呢~
- May 04 Fri 2007 01:50
醃青桃
- Apr 29 Sun 2007 13:32
噁心情話(吃飽飯別看哦~)
Larry常會說些肉麻到不行的情話,耳濡目染七年下來,我也能來幾句。
晚上我在廁所download(我家是都不關門的,除非太臭了,才會將門留個小縫,抽風出去,讓生產者獨樂樂),不是很滿意地大叫。
Larry就說,poor mama。(以下翻成中文,因為我懶得去翻字典找單字)
- Apr 26 Thu 2007 01:46
墨西哥熱可可Mexican Champurrado
多年前,第一次喝墨西哥熱可可是在洛杉磯火車站附近,一個墨西哥街中的小吃店,看許多老墨在喝,也買一杯來喝看看,初次嚐試,感覺和我們的米漿類似。後來在我們家附近的墨西哥停車場taco的小吃店發現到,寒冷的冬天喝著熱熱的熱可可,好溫暖哦~~喝了幾次後,決定自己做,不然一杯一杯的買,還滿傷的呢~~
墨西哥熱巧克力和我以前喝過熱巧克力的不同,感覺很特別,口感有點像米漿,但喝起來又是另外一種味道呢~~連不太愛吃巧克力的Larry都一杯接一杯呢~
- Apr 21 Sat 2007 01:44
尋蛋周(上)
今年的復活節是在四月八日,所以四月初,到處都有尋蛋活動。我們除了學校的,還有在我公婆家辦的,再來就是公園上,有人自願辦個尋蛋活動。
姊姊班上的尋蛋派對
這次姊妹兩的班上是分開來辦,上次情人節派對是同一天,害我們要兩邊跑,尤其爸爸去妹妹那邊後,就別想離開了。這次是分兩天,也好,方便我們都去,原本以為會有許多家長,結果才兩三位家長來,可能小孩比較大吧~姊姊一看到爸爸來,就黏上去了。
- Apr 17 Tue 2007 10:35
養生紫米粿__XO級的素食豬血糕
這道紫米粿我是在2005年做的,一直想要放上網誌分享(那時有寫網路報,現在網站關了),遲遲沒動靜,後來是有網友在網誌上寫了海苔版的,我說我有這一麻煩版的養生,一聽到養生,大家通常都想要,所以我就不得不努力打上食譜,哈~果真要人家逼,不到一小時(中間還得去當台傭),就好了,拖那麼久,真是欠人逼啦~~哈哈~~這一道紫米粿,真是紮實啊~每次要吃多一點都不行,只能吃小小的一長條,連食量大的Larry也只能吃一小條,因為紮實,所以整塊沉甸甸的,又有咬勁,咀嚼時間長,要多吃也不行啊~~所以這一塊,如果是蘿蔔糕,早就沒了,但我們卻吃了好久哦~還好我先切條狀,放冷凍,這樣比較不容易壞掉。
- Apr 03 Tue 2007 13:53
便宜又好吃的停車場taco
這家是我們常去的一家墨西哥小吃店,說是小吃店,其實是附在墨西哥小超市的後面,有次周末從公婆家回來,就看到小超市的後的停車場熱鬧非凡,Larry說可能是辦生日派對吧~我覺得不是,應該是賣給人家的,所以我們停車去問,才知道每周五、周六和周日的晚上都會在小吃店的外面擺攤,只賣taco,我們當然馬上買了幾個吃,後來又帶Larry墨裔朋友來吃,他朋友很喜歡,有幾次就找墨裔朋友的親友也一起來吃,大家愛得很呢~~多少錢呢?一個taco才一美金而已呢~
因為小吃店沒有名字,我們又看不懂小超市的西班牙名字,所以我們都叫停車場taco啦~~
- Mar 27 Tue 2007 07:03
香雞排
在南加州雖然台灣小吃處處可以吃到,但一直吃不到像台灣道地好吃的香雞排,看到電視上有介紹,所以決定自己來做做看,看看能不能炸出鮮美多汁的香雞排。只可惜要忍耐一個晚上的等待,不能現做現吃啦~
- Mar 21 Wed 2007 07:25
黑色星期五
就是這一貼(看我連”傢絲”都買了呢~)
別看日曆了,不是13號的黑色星期五,是我人生中的黑色星期五。話說上上周四(3/8)去羅蘭崗的德成行看生平第一次中醫師,吃了生平第一次的中藥(四物湯、生化湯等等是補藥,中醫師說的),也差點讓我藥到命除呀~~
看完隔天周五(3/9)就乖乖的去熬藥來喝,光是聞就知道會很難喝,我還特別等涼一點再來一口氣喝下去,喝完趕緊吃顆糖壓一壓那中藥味,喝完本來想去costco買東西的,又怕會想尿尿,就找苦力Larry一起去好了,他可是很會摸的,我11:20喝下,預計11:30去買,我就邊上網邊等Larry,過了十分鐘,我覺得我身體在左右晃,我還心想是不是看文章看得太專心了,忘了呼吸造成缺氧晃神啊~就用力的深呼吸,還是晃,坐也坐不穩了,趕緊躺在床上,不行,整個人昏得很嚴重,並且恶心(我的中文字就是沒有ㄜ第三聲的那個字,怪吧,所以以下用”恶”代替)想吐,開什麼玩笑,要再把剛剛勉強喝下去的中藥再”回味”一次,那很恐怖耶!!@_@”
- Mar 19 Mon 2007 06:33
網路文章照片抄襲
以前聽說有人會虛構自己的故事放在網路上的部落格,也有人被值疑他們的故事是假的,這讓我覺得”有必要” 嗎?如果是想要寫小說,竟可以大大方方的說明是小說,何必編一個故事,
然後放在自己的部落格,當作自己的生活小故事來欺騙網友大眾和自己呢?這樣自欺欺人的活著不是很累嗎?
最近有個好心的網友migo留言,我才知道的,原來我之前的Tabento(強力推薦哦~~)那篇被人家抄襲成台灣版的,我一去看,原本以為只有拿我的照片來用,我還心想說,照得那麼爛還有人要用,但看到內容,不知是要哭還是要笑,連我和Larry的對話也改成她和朋友的msn的對話了,還說台灣也有分店,怎麼可能,這家小店連在南加州都沒有分店,怎麼可能會在台灣有分店,也太神通廣大了吧~更扯的是,連我為了省錢先點些特價午餐也照寫,還有贈送兩球芝麻冰淇淋也照抄了,真的是說謊也不打草稿,寫得就像是自己有親身經歷過的樣子。還說要去拿台灣的地址抄給大家,那當然是不可能的啦!!這讓我懷疑她的其他文章是不是都是抄襲和虛擬的,我想去她網站的人如果知道這個,一定也不太高興。