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旁邊是鹹的烘蛋,用義大利節瓜做的~


波西尼亞媽媽Boba


因為沒加糖,所以可配各種火腿片吃或是配榛果巧克力吃~

她唸我寫的食譜 (沒有加糖)
0.5 kg flour
0.5 oz /14g baking powder
two eggs
salt
1 cup of yogurt / kefi
milk 邊放邊加邊拌,拌到麵糰成軟糰,像耳垂柔軟。
要加許多手粉,因為很黏

切菱形,要炸的時候拉一下再去炸即可。





我做的~

20120911做,取一半的份量做 (有加糖)
2杯中粉 flour
2t Baking powder
1 egg 蛋
2 T sugar 糖 (有點點微微甜,應該可以再加到3T)
½杯原味優格

全部混合好,醒麵十分鐘,下油鍋炸。

沒加牛奶,因為已經太濕,所以又加了約1/4~1/2杯中粉,麵糰比較厚,所以裡面有點像炸的饅頭和雙胞胎之間。好好吃哦~切的邊邊因為沒加手粉比較濕,炸出來脆脆的很棒呢~

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    cindyfeng99 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()