從小我就很愛吃牛軋糖,尤其是大黑松小兩口的,來美國後,發現賣的牛軋糖都很貴,後來在
德州來的鄉下人
家看到牛軋糖,就動手去做,正好遇到情人節,還寄了一堆去台灣給我爸媽吃看看,當作情人節禮物好了。自己做的,便宜又好吃呢~~

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這是Larry最愛的早餐,有他最愛的培根、起司和蛋,他喜歡早上吃蛋,所以他看我們什麼都加蛋,覺得很不可思議,像我泡麵時,會加顆蛋去泡,他就都不加,蛋要早上吃才是,不過,他也喜歡吃我們的滷蛋和茶葉蛋,但對於蛋炒飯,他可是吃怕了,因為我婆婆以前在Larry還是小孩子的時候,幾乎天天煮,當然吃到怕了,我也是,因為我哥愛吃蛋炒飯,我媽就常常炒,又放在電鍋去保溫,所以那個味道我聞了就怕,但是新鮮的蛋炒飯我就不怕。

蛋可以用水波蛋,培根可以換成火腿,這樣熱量比較低,這道菜原本是在吐司片上或法國麵包上,加上火腿和水波蛋,再加上起司去烤,烤到起司溶化就可以,喜歡芥末的人還可以先抹上在麵包上。比較困難的是煮水波蛋,用深鍋加過半的水,再加上幾滴白醋(蛋白容易聚集),水溫控制在未滾時,打上一顆蛋,蛋白變色就可以撈起,這樣蛋黃呈液體,對喜歡吃未熟蛋黃的人來說,這道吐司真是讚啊~~

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Larry周一晚上要去韓國首爾談生意,讓我真是忌妒又羨慕外加十分不爽。韓國現在很冷,在首爾雖然沒下雪,但要去滑雪的話,上個山就有了,又有溫泉美食,真是讓我忌妒得牙癢癢的,我沒去過,才會這麼不甘心。十分的不爽是因為我要一個人去面對那兩隻小的,而他一個人去逍遙,他看我沒給他好臉色看,就用哀兵策略,沒事就說,我會好想好想妳們哦~~少來了,離家時是捨不得,但一轉頭就一定大笑,哈哈~~六天沒有老婆小孩,一個人睡大床,洗溫泉吃美食啦~~誰不知道你在想什麼~~

這生意原本是由別人去,但那個人太忙,就問Larry要不要接,他們是臨時改人,所以開會時間都訂好了,最近生意不忙,Larry決定接了,機票住宿他們提供,是給商務艙,所以Larry就說看可不可以換成四個經濟艙,讓我心裡暗爽不已,結果是不行,讓我那幾天都不想跟他說話,這幾天我心情比較好一點了,就開始上網找,看看韓國有什麼紀念品讓他帶回來,我已經跟他說,我要韓國的石頭鍋了,他說,這邊就買得到啦~~我說,不行,韓國的比較好。自己一個人去,那就讓Larry有個”沉重”的甜蜜負擔好了~~不過,誰知道他最後會不會帶回來呢?

因為臨時決定的,所以Larry的護照過期要趕著辦,我們就直奔LA護照辦公室辦急件,再自己去取件,可能為了討好我,我說要順便去吃好料的,他也同意,所以這兩趟LA,我們去吃了傳統的義大利餐Café Angelino和西班牙餐La Paella及好吃的黑人炸雞 Honey's Kettle Fried Chicken ,等我有空整理出來再PO出來。

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從網路上看到有人介紹牛肉七味的食譜,就很想試試看,但在沒吃過的情況下,我不太喜歡去做菜,最好是吃過後再去做感覺比較好,總要吃過人家餐廳煮的嘛~~上網去找,給我從一個網站上介紹到牛肉七味,還說明了是那家餐廳,這我就好好用了咕狗大神去找,還真給我找到這家餐廳,是在越南區,離我家還有段距離,大約一小時到四十分鐘的車程,興奮地去看餐廳網站介紹,照片不大,晃了數分鐘後,就在盤算哪天中午和Larry去吃看看,一眼看到,平常上班時間的中午沒開,周末日是整天的,也就是說,我們得和小孩一起去吃,讓我就此打退堂鼓。

後來又看到其他網誌有再談到,又加上電視的介紹,讓我又想去了,所以上周三的晚上,我們就殺到越南區了,Larry有點不舒服,所以我們只點一份兩人一起吃,所以要再加三元,我們幫小孩點烤雞飯,我是沒吃到烤雞肉,不過,看姊妹倆都吃光光的,應該是不錯哦~~本來就想要帶照相機好好照下來的,可惜那天有點興奮Larry竟然願意帶我去那遠的地方(非周末),所以我就忘了,大家可以上他們的網站看看,也可以去牛肉七味介紹那讀其文章,寫得真是好,所以我就不現醜啦~~

嚐過越南的牛肉七味後,我就可以選我喜歡的料理來做了。

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無名相簿現在還是怪怪的,感謝阿婆即時相救,這樣我就不用擔心無名相簿的容量不夠了。


去年去洗溫泉時,就照了許多照片,想說回來就可以放在網誌上分享,但一回來,一連串的節慶,忙又忙的,,只有照片整理好了,卻沒時間寫內容,一拖就一年啦~~真是不好意思呢~~

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聖塔芭芭拉

一年一次的溫泉之旅來了,以前在台灣還沒那麼興奮,因為台北就有了,坐個車就到了,洗溫泉沒什麼嘛~~但在我們住的南加,最近的溫泉要開三到四個小時以上(車況好的話),所以洗一次溫泉就很難得了,也因此我們每年會去一次。以往我們都盡量在萬聖節前夕去,可以坐著免費的鐵牛車到南瓜園挑幾自己喜歡的大南瓜,但這幾年,Larry很忙,所以這兩年都拖到11月才去,今年很幸運的事,正好有人取消溫泉旅館的住宿,我們才有機會在上周末去玩,所以周五早上,Larry處理公司的事後,再把圓圓帶去狗旅館住,才出發。圓圓似乎很習慣地住狗旅館,每次接回來都胖了一圈,當然,每天吃和睡,又沒有小孩追著跑。

聖塔芭芭拉是有名的旅遊景點,我們每年經過,都沒進去,原因是Larry說,沒什麼沒必要去又加上常堵車,我也呆呆的相信。但是年年經過,又沒去,感覺怪怪的,所以今年我吵著要去看看,Larry擔心會堵車嚴重,所以本來是要中午去接小孩再出發的,提早早上就出發了,一路上很順暢,除了LA一帶較多車流量外,我們很快就到了。就從碼頭先開始看起了~~

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在台灣,今天是我生日,11月2日,
現在在美國是11月1日,明天才是我的生日。
我家老爺昨天還在找我的生日禮物____手錶,
真是不知死活,我早早就告訴他了,竟然昨天還在網路上找。
還說我們這周要去溫泉旅館了,那是他要去的呢~~他也享受的到啦~~

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後院原本就種了些花花草草的,不過,大部分都是蕃茄、黃瓜和香草們,我很少種葉菜類,一方面後院不大,另一方面,我懶得洗菜炒菜,需要量很少,所以都沒有墾荒。

這次大概是又是頭殼壞壞去,才去後院墾荒,那一塊原本是用來曬衣服的,加州以前空氣不好,衣服在外面曬都會變黑,所以大部分的人都用烘乾機,現在大家還是習慣用烘乾機。我來美國後,覺得加州陽光那麼好,怎麼可以浪費呢~所以有幾次,我就將洗好的衣服曬外面,以前兩個人還好,但現在四個人,零零總總的,又有小孩子的小衣服,加一加也很多,一件件去晾起來,還真麻煩呢~所以也只有在曬大型棉被時,才會去用到,平常根本就不會去那裡。後來看到朋友有在後院種了一些菜,心裡癢癢的,拖到現在才去墾荒,這墾荒還真不容易,我平常要花上半個小時的有氧運動,才會有一點出汗,現在才翻土三、五分鐘,就汗流浹背,眼睛都爭不開了,可能也是在太陽底下的關係吧~~難怪以前的農夫都瘦瘦的,真正能夠去體會到誰知盤中飧,粒粒皆辛苦了~~

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上上周連續兩起半夜車禍,讓附近鄰居街頭巷尾有了聊天的話題。

話說上上周一,半夜兩三點,聽到警急煞車聲,然後就碰的一聲,一台黑色SUV就一頭撞到一顆行人道上的大樹,車頭撞了一個大凹洞,駕駛人還想要啟動車子,這一啟動,引擎沒動靜,喇叭到是”叭”得很大聲,我就是在這大聲的”叭”一聲醒來的,因為Larry是睡在靠街頭的那頭,所以在煞車時,就被吵醒了,所幸,兩個小的都還睡得很安穩。可憐的大樹,也不是長在大馬路上,還是被撞,還好只是削掉一些樹皮,整棵樹都好好的。後來才知道,駕駛的年輕女孩是住在隔一條巷子裡,就快到家了,車速還這麼快。Larry說,他每次從辦公室走回家時,那輛車都橫衝直撞,有次差點撞到他呢~所以會撞車也不意外。

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報紙上的
夏天時,為了要游泳運動,也讓小孩子玩水,我們參加了YMCA的會員,但這裡還沒像台灣熱到瘋,所以水還是有點冷又加上感冒生病,所以去的時間不多,有點浪費,就考慮要取消。想到可以參加瑜珈課來讓生完小孩的身體更挺直,又看到有其他的課程,所謂參加的越多,會費就越划算,貪小便宜的家庭主婦我,當然就努力參加嘍~~我現在一個星期至少去三次,就是階梯或有氧運動至少三次,還不包括瑜珈和其他類似瑜珈的運動,去了快一個月後,我發覺我的背不再那麼駝,氣色紅潤,皮膚好像也變好一點呢~~生完兩個小孩後,我發覺原本直挺挺的背,不知不覺的駝下來,常常照顧兩個小孩都忘了要挺背,這樣下去對身體不好,瑜珈不但可柔軟筋骨,也讓身材比較優美,雖然還是很大隻啦~~

當然第一天去的課是interval,突然要跳那麼激烈的運動,真是要了我的老命,開車都還腿軟,一般激烈運動後,隔天就會全身痠痛,但我當晚就累攤了呢~~經過這一陣子的練習,總算跟得上老師,但還是有時候左右顛倒,所以就很怕昨天照時,會和老師不同。雖然累,但也還好,不過,周末日都休息,所以周一和周二是最痛苦的啦~~還有,老師總是有新的運動,來運動身體上每個肌肉,所以天天都有新的肌肉痠痛,像現在就是屁股肌肉痠痛,連坐下來都會痛,說實在的,這種肌肉痠痛我還滿喜歡的,我真是被虐待狂啊~~

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